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六勤明けの土曜日。

久しぶりの休みなのでおいしいものでも食べにいくことに。
とはいえ、嫁の体のこともあり遠出は出来ないので
三瀬のふもと・隠れたそばの名店「蕎波人(そばんど)」へいくことに。

人伝いに聞いてただけなので
迷うかと思ったけど、意外にわかりやすいところでした。
道が細すぎて行き難くはありましたけど(^^;

歴史を感じる入り口とは裏腹に
店内は新しい感じで明るい雰囲気。
テーブルが木を切ったものでいびつな形でしたが
それはそれで味がありました。

オーダーは鴨汁そばと鴨焼き。

出てくるまでに時間がかかるのが難点と思いましたが
蕎麦自体は噂どおり、おいしかった。

細めの麺だけどしっかりコシがあり
ノドゴシもよかった。
つけ汁は少し甘めだけど味が濃ゆく、
鴨の旨みが染み出て美味しかった。

セットの地鶏めしも味がしっかりしてるし
炊き込みご飯にありがちな「べとっ」てした感じもなく
美味しかった。
何よりきのこ類が入ってないのが良かった(笑)。

言ったのは13時ごろだったけど
14時には売り切れてお客さんを断ってたので
次にいくときも、少しはやめの出足が大切だな。

またいこーっと。   200610281321000200610281343000200610281352000

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2006/10/29 10:53|ラーメン(&うまかもん)TB:0CM:0

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